![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
MENU I
Entrantes para compartir cada cuatro personas
Cecina de León regado con aceite de oliva virgen
Ensalada de queso fresco “la Jarradilla”, tomate y orégano
Croquetas caseras variadasPlato principal
Chipirón con cebolla caramelizada Costilla de ternera asada al horno con sus patatas fritas
Postre casero
Tarta pasiega con helado de frutos del bosque
Bodega
Tinto de rioja, blanco de rueda, rosado de cigales o agua.
Café e infusiones
25 € / comensal
Menú II
Entrantes para compartir cada cuatro personas
Cecina de León regado con aceite de oliva virgen
Revuelto de tallos de ajos con langostinosPlato principal
Bacalao con tomate
Merluza en salsa verde
Rabo estofado
Chuletón de vaca con sus patatas fritasPostre casero
Tarta pasiega con helado de frutos del bosque
Bodega
Tinto de Rioja, Blanco de Rueda, Rosado de Cigales o agua.
Café e infusiones
34 € / comensal
Menú III
Entrantes para compartir cada cuatro personas
Croquetas caseras al estilo "Goya"
Langostinos en salsa jalapeñaPlato principal
Chipirones con cebolla caramelizada
Merluza en salsa verde
Lubina al horno con patata panadera.
Pimientos rellenos
Costilla de ternera al horno
Chuletón de vaca con sus patatas fritasPostre casero
Tarta pasiega con helado de frutos del bosque
Bodega
Tinto de Rioja, Blanco de Rueda, Rosado de Cigales o agua.
Café e infusiones
37 € / comensal
Menú IV
Entrantes para compartir cada cuatro personas
Surtido de cerdo Ibérico (Jamón, Lomo, Cecina, Chorizo y Salchichón)
Pudings variados con pan tostado en casa
Langostinos en salsa jalapeñaPlato principal
Merluza, Lubina, Dorada, Rape incluyendo otros peces, evidentemente según mercado. Todos ellos preparados a la plancha o al horno.
Solomillo de vaca a la plancha
Chuletón de buey
Pimientos rellenos
Rabo … y un largo etcéteraPostre casero
Tarta pasiega con helado de frutos del bosque
Bodega
Tinto de Rioja, Blanco de Rueda, Rosado de Cigales o agua.Café e infusiones
40 € / comensal